Điểm tâm sáng với bánh mì nướng

Thư giãn cuối tuần với bữa sáng từ công thức bánh mì nướng vừa lạ miệng vừa giúp giảm cân. 

Thời gian thực hiện: 10 phút
Mức độ: Dễ
Khẩu phần: 5 - 10 người

Nguyên liệu:
300g đậu Hà Lan
3 muỗng canh sữa chua ít béo
2 muỗng canh lá bạc hà xắt nhỏ
1 quả chanh. Bào vỏ. Vắt nước nửa quả chanh. 
15 lát bánh mì cắt. Nướng. 
85g phomat feta, bóp vụn. 
Dầu olive 

Thực hiện:
Cho đậu Hà Lan, sữa chua, lá bạc hà, vỏ chanh và nước cốt chanh vào một tô lớn. Nêm nếm thêm ít đường, muối, tiêu vừa ăn. Trộn đều hỗn hợp bằng dụng cụ nghiền khoai tây. 
Chia hỗn hợp đậu trên lên bề mặt bánh mì nướng. Rắc phomat feta lên trên. 
Sắp xếp tất cả lên trên đĩa. Cho thêm lá bạc hà lên trên. Rưới thêm một ít dầu olive. 

Chúc bạn ngon miệng!